| 配信日 |
| 2006/10/10 |
| Subject |
| No.044 『寒露』 |
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人生をより楽しむ情報満載！ CLUB NICHOLA メールマガジン
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┃ハ┃ナ┃マ┃ル┃メ┃ー┃ル┃ No.044 2006-10-10 sacra@connote.jp
発行人：カルノ（河野秀樹〈かわのひでき〉）1961年生まれ 歯科医師
宮崎県日南市あがた東 桜歯科
趣味 旅・茶・ワイン
詳しいことはこちらへ http://www.connote.jp/essay/mono/mono27.htm
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いちにち、お疲れさまでした（朝、読んでいらっしゃる方もおられるとは思います
が）。寝る前の一杯のナイトキャップ、そのようなメールマガジンがハナマルメール
です。好きな作家・五木寛之の本に次のような文章があります。「それともう一つ、
気をつけていることは、龍頭を最後までギリギリ巻き切ってしまわないことだ。この
辺で一杯だな、というすこし前まで巻いて、そこで龍頭をすこしもどしておく。もど
すというか、何回転かゆるめるのだ」（五木寛之「知の休日」より）
コンテンツは「アントレプレナー的（起業家精神を持つ）な若き心を持つ歯科医が
人生をより楽しむためのエナジーサプリ！」。もちろん歯科医でない方もOK！！
あなたのリューズを少しゆるめるハナマルメールです。
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C O N T E N T S （◆のついたタイトルが今号の内容です）
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◆ ハナマルコラム
スターブックスカフェ（オススメ本紹介のカフェです）
オススメミッケ！（カルノが見つけたいろんなオススメ）
◆ ハナ通信
◆ ハナ言葉（オープンカレンダーユーザーの方、バースデーメールにどうぞ）
◆ 今月のひとこと（オープンカレンダーのユーザーの方へ）
挨拶メール（サバメール）
◆ ご案内・お知らせ
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No.044『寒露』
寒露とは晩秋から初冬の間の露を意味し、草花が露に濡れ始める時期を意味するそう
です。カンロと聞くとすぐ、地元焼酎の「甘露」を連想します（笑）。
ちなみに「甘露」を広辞苑で引くと「中国古来の伝説で、王者が仁政を行えば、天が
その祥瑞（しょうずい）として降らすという甘味の液」とあります。最近では、いつ
降ったのでしょうか？
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◆ハナマルコラム No.036
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「絵文字の落とし穴」
九月中頃のことでしょうか、ケータイ会社が違うのに絵文字入りメールが届くように
なりました。もちろん顔文字は、それまでも文中に織り交ぜてあり、時によく考えつ
くものだと感心させる顔文字もありましたが。
ネットで調べてみると、９月にはいってからケータイ各社同士「絵文字」が送れるよ
うに、会社間のシステムを改良したそうです。この記事を見て納得しました。それま
では、メールを送った人は「ニコニコ」であったり「カンパーイ！！」のつもりの絵
文字がおおかた「=」下駄の歯に化けてました。
ところが、ネットで関連記事をよくよく読んでみると落とし穴というか、要注意です。
この「絵文字」はあくまでも各ケータイ会社のオリジナルなイラストであって、完全
に共通してないということです。晴れとかハートマークなどは大差ないようですが、
「バンザーイ」など実際実験してみるとかなり違います。auで「バンザーイ」の絵文
字（=黄色のマックロクロスケのようなキャラクターが万歳を繰り返す）をボーダフ
ォンに送ると、確かに万歳をしているのですが、いわゆる二本のヒトの腕だけが万歳
を繰り返しています。
この結果をみて、コミュニケーションのズレを思いました。こちらが話したこと・内
容を相手の方が全く同じように受け取っている・理解しているとは限らないというこ
とです。会話（治療方針・内容などの説明も）がスムーズに進んでいるようで、実は
ズレがあったことがあとになって判明したりします。このことに気が付いてから色々
と考えました。
それぞれの人が持つケータイは皆が同じ会社ではありませんから、ケータイ会社を同
じにするというのはかなり無理な話です。そこで、はなから違うケータイを持ってい
ると思って話す方がベターではないでしょうか。ベターなのですが、会話の途中途中
で内容の確認作業が必要になります。すなわち、こちらが選んだ絵文字そのものをダ
イレクトに相手に見せる必要があります。それが治療方針・内容の文書化・リーフレ
ットの作製というようなことになるのでしょう。
肉声のみの会話から、手紙、固定電話が加わり、ファクシミリ、ケータイ、e-mail。
さらにケータイメールが普及しています。一見便利になっているようですが、そこに
は必ず落とし穴があることをお忘れなく。
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◆ハナ通信
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No.59 2006/10
「芋豆や月も名をかへ品をかへ」 松江重頼（まつえしげより）
江戸初期の俳人 1602-1680
食「泡醤油」
まずは掲句の解説文から「季語を知っていないとさっぱりわからない句がある。仲秋
の名月が「芋名月」で、それより約一月遅れの「十三夜（後の月）」は「栗名月」あ
るいは「豆名月」と呼ぶ。句意はつまり、「芋名月」だの「豆名月」だの、お月さま
も忙しいね、である」（食の一句 170頁から抜粋）。
さて、今回京都で「名をかへ品をかへ」を体験しましたのでご報告。九月の初めのこ
とです。お昼に京都「ぎおん琢磨」に足を運びました。住所は「東山区大和大路通四
条上ル二筋目東入ル末吉町」。いわゆる祇園白川、京料理の真骨頂と胸もおなかもふ
くらみます。細く長い路地をはいり、くの字に曲がると暖簾。はやる心を鎮めつつ中
へ。落ち着いた照明の中にまっすぐ伸びる板のカウンター、その先は白川。心憎いを
越えた演出に、はや唾（つばき）湧き、ゴクリ。
二品目のお刺身の時、生まれて初めて「泡醤油」を体験しました。刺身とともに出さ
れた小皿には、ピンポン玉大のコーヒームースのようなものが載っています。黒ビー
ルの泡のような感じで、御主人が「泡醤油です、お刺身に載せてどうぞ」。まずは泡
醤油だけを箸ですくって口へ。フワッとした食感とともに、確かに醤油の味が味蕾
（みらい）を刺激します。ふと卵ごはんの味を思い出しました。「これは卵白ですか？」
の問いに、御主人「そうです」。この泡醤油と少しばかりのワサビとともに頂いたお
刺身の味は、深く記憶に残る味となりました。
月も名をかへ品をかへですが、この泡醤油には驚くとともに感心しました。本「京都
の値段」のなかに「ぎおん琢磨の夜膳」が紹介されており『「京料理」それは「京都
らしい風情の中で食べる日本料理」と言い換えることができる』という文章がありま
す。「京都らしい」とは、カルノ流に解釈すると「京都の歴史・文化をしっかり踏ま
えつつも、創造・斬新を取り入れる。過去にけっしてあぐらをかかない」です。最後
は一保堂のいり番茶で、ご馳走様でした。
「ぎおん琢磨」「一保堂」等々、やはり京都は日本人の核（コア）を感じさせます。
いつもながら京都を訪れると「日本人で良かったなあ」を実感！堪能！
*写真はハナ通信ホームページ版に載せます。
http://www.connote.jp/hana/new.htm
「ぎおん琢磨」 075-525-8187
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◆ハナ言葉
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（オープンカレンダーユーザーの方に。バースデーメールにお役立て下さい）
バースデーメールとは http://www.connote.jp/essay/nichola-sys/08/n08.htm
++ 10/10-11/11
++ 10/10 なす 真実、守りぬく力
++ 10/11 ひめりんご 名声、誘惑
++ 10/12 とうがらし 旧友、生命力
++ 10/13 ネリネ 輝き、幸せな思い出
++ 10/14 ゼラニューム 愛情、幸福
++ 10/15 しゅうめいぎく 忍耐、淡い思い
++ 10/16 にしきぎ あなたの魅力を心に刻む
++ 10/17 みずひき 祝いごと、心づかい
++ 10/18 わた 繊細、柔らかい愛情
++ 10/19 にがうり 強壮、情熱
++ 10/20 りんどう あなたを慰めたい
++ 10/21 むらさきしきぶ 聡明、上品
++ 10/22 みせばや 静穏を愛する
++ 10/23 あけび 才能、楽しい発見
++ 10/24 グラジオラス 堅固、密会
++ 10/25 ういきょう 称讃に値する
++ 10/26 ピラカンサ 燃ゆる想い、快活
++ 10/27 マリーゴールド 変わらぬ愛
++ 10/28 しそ 善良な家風、力が蘇る
++ 10/29 いちょう 長寿、永遠の価値
++ 10/30 ペチュニア あなたがいると心がなごむ
++ 10/31 ばら（白） 秘密、約束を守る
++ 11/1 カンガルーポー 不思議、驚き
++ 11/2 せいたかあわだちそう 生命力、元気
++ 11/3 そば 喜びも悲しみも共に
++ 11/4 サフラン 節度ある態度
++ 11/5 コルチカム 華美、幸福
++ 11/6 さねかずら 再会、きっといつかは・・・
++ 11/7 むべ 愛嬌、楽しい日々
++ 11/8 うめもどき 明朗、知恵
++ 11/9 るりまつり いつも明るい
++ 11/10 もみじ 美しい変化
++
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◆今月のひと言
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（オープンカレンダーのユーザーの方へ）
オープンカレンダーについて http://open-cal.jp/cal/
10月のひと言
「名月 すすき お団子」
「小坊主と酒買ニ行くとんぼ哉 中村掬斗」
11月のひと言
「小春日和 菊の花 イチョウ」
「昼飯の精進揚や冬隣 川上梨屋」
12月のひと言
「木枯 手袋 白い息」
「風呂吹にとろりと味噌の流れけり 松瀬青々」
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◆ご案内・お知らせ
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お読み頂き有り難うございます。ご意見・感想をお寄せ下さい。第45号は10月23日頃
です。
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